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15/06/2011

2ème Fête de la Pierre à Beaulieu

Beaulieu fête, le dimanche 12 juin 2011, la 2ème Fête de la Pierre, de 9 h 30 à 18 h.

Cette manifestation s'inscrit dans le cycle d'événements liés au patrimoine et à l'agriculture soutenu par la Communauté d'Agglomération de Montpellier : Fête de l'Olive à Pignan, Fête du Taureau à Baillargues, Festival de la Tomate à Clapiers, Fête de la Vigne à Montpellier et Fête de la Truffe à Saint-Geniès des Mourgues.

Cette Fête de la Pierre (voir programme en fin de note) met à l'honneur :

- la géologie,

- les carrières et les carriers locaux, en l'occurrence Proroch et Farrusseng,

- les tailleurs de pierre, leurs outils et leur travail,

- la pierre en tant qu'éco-matériau,

- la pierre dans l'architecture.

Le cadre de l'événement, le Centre du Village de Beaulieu, est lui-même un témoignage de l'utilisation de la pierre, en grand ou petit appareil comme disaient les Romains, ou en construction en pierre massive comme on dit aujourd'hui.

Les déchets de l'extraction et du sciage servaient, quant à eux, sous forme de recoupe, pour les sols en rez-de-chaussée, les cours d'habitation et les chaussées de chemin.

Cette manifestation de grande ampleur est symptomatique de la reconstitution progressive d'une « Filière Pierre » en Languedoc-Roussillon.

L’exemple de la relance de la construction en pierre sèche est, par exemple, intéressante.

Alors que le savoir-faire avait quasiment disparu il y a 40 ans, des associations se sont mises en tête de relever ces murs de pierres sèches qui façonnent si fort nos paysages.

Des artisans se sont passionnés pour l’œuvre à accomplir et en ont fait leur métier.

Une nouvelle filière, en pleine croissance, s’est créée, essentiellement dans le Vaucluse, le Gard et la Lozère et s’organise sous l’égide du groupement des artisans bâtisseurs en pierre sèche (ABPS).

Plus globalement, la résurrection de la « Filière Pierre » a été initiée par une poignée de passionnés : elle est soutenue par la Région Languedoc-Roussillon, notamment via la marque collective Sud de France.

En effet, si la pierre est restée le principal matériau de construction jusque dans les années 60, l'industrialisation de produits à base de ciment a complètement marginalisé ce matériau naturel.

Jean-Noël Farrusseng, un Saint-Géniérois, exploitant de carrière et Président du « Collège Pierre Languedoc-Roussillon », ainsi que Yanick Lasica, consultant socio-économique et cofondateur du Conservatoire national des pierres et des marbres (CNPM) sont notamment deux acteurs que l'ont peut citer du fait de leurs articles parus dans la revue professionnelle « Carrières et matériaux » (Hors Série n° 163 d'octobre 2009).

Ce conservatoire unit les efforts « des chercheurs d'archives et de laboratoire avec les chercheurs de terrain et les hommes de l'art », pour recenser ce riche patrimoine national constitué par les carrières et par les métiers du marbre et de la pierre.

Grâce à de nouveaux jeunes entrepreneurs et grâce à des architectes avant-gardistes, tel Gilles Perraudin, la « Filière Pierre » se relève depuis une dizaine d'années.

Elle comptait en 2007 : 66 entreprises d'extraction et de transformation de pierres de construction et de roches ornementales, 313 salariés (soit 1.000 à 1.200 salariés concernés en comptant la partie aval de la filière : metteurs en marché, artisans, sculpteurs, artistes, architectes, etc.) et un CA de 35,3 millions d'€.

L'extrême richesse géologique de la région Languedoc-Roussillon offre des gisements minéraux très variés.

Notre région est ainsi la première région productrice de pierres de taille et de marbres, devant la Bourgogne et la Franche-Comté.

L'éventail est large :

- pierres calcaires dites demi-fermes, extraites par sciage sous forme de bloc de 6 tonnes, essentiellement extraites dans le Gard et l'Hérault (la fameuse « Pierrre de Castries » ou encore « Pierre de Beaulieu »),

- calcaires durs du Sud du Massif Central mis en oeuvre sous forme de dallage, mobilier urbain, décoration, voirie et espaces verts mais aussi sous forme de lauze de couverture,

- marbres de l'Hérault aux veines bariolées, aux teintes chatoyantes, présents dans d'illustres monuments du Monde entier,

- schistes, micaschistes, gneiss et quartzites utilisés sous forme de lauze, dallage, pierre à bâtir,et d'ardoise,

- grès, ayant notamment servis à édifier, puis à rénover, la Cité de Carcassonne.

Une association, créée en 1996, appelée Pierres du Sud, s'est créée sous l'égide de l'UNICEM (Union nationale des industries des carrières et des matériaux de construction), des conseils régionaux et des DREAL (Direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement) PACA et Languedoc-Roussillon.

Cette association interprofessionnelle s'intéresse à la filière des pierres calcaires tendres et semi-dures.

Se pose la question d'une meilleure connaissance technique des roches exploitées pour satisfaire le renforcement de la normalisation des matériaux ou encore de leur résistance au gel.

Un « Guide de la construction en pierre massive », rédigé par l'architecte Pierre Laurent, magnifique et incontournable, constitue un ouvrage de référence pour les techniques de l'art de bâtir, précieux pour aider à la reconstitution des savoir-faire.

Si la pierre a le vent en poupe en Languedoc-Roussillon, cette renaissance de l’exploitation locale se heurte cependant à l’absence de scieur de blocs bruts de marbres ou de calcaires durs.

Les blocs extraits sont en effet principalement exportés vers l’Espagne, l’Italie ou des régions françaises comme la Bourgogne et Midi-Pyrénées.

Ce chaînon manquant, nécessaire en terme de première transformation pour obtenir des tranches ou des produits ouvragés, fait l’objet d’un projet de création d’une unité de sciage à implanter à proximité du Port de Sète.

Le sciage est indispensable pour garder la valeur ajoutée localement, pour être compétitif, exporter, améliorer le bilan-carbone en profitant notamment de la plate-forme logistique multimodale (mer-rail-route, gestion de containers, etc.) de Sète.

D'autre part, « Le Grenelle de l'environnement pourrait amplifier le mouvement observé au niveau de la pierre massive et plus généralement le retour de la pierre dans la construction. »

C'est en effet un matériau naturel, sain, nécessitant peu d'énergie pour son extraction et sa transformation.

Son bilan-carbone est d'autant plus positif que la pierre est utilisée à proximité ou réemployée.

Si la pierre, symbole de durabilité et de pérennité, était malheureusement jusqu’à peu souvent considérée comme un matériau inaccessible, le changement de mentalité et d'approche actuelles augure d'un retour à la construction en pierre massive avec un montée du savoir-faire pour tous ceux qui mettent en œuvre ce matériau.

Venez nombreux à Beaulieu redécouvrir les métiers de la pierre et ses nouvelles utilisations !

La pierre : tout simplement « un matériau de toujours, d'hier, d'aujourd'hui et de demain ! ».

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Programme de la 2ème Fête de la Pierre

Tailleurs de pierre au travail

(en collaboration avec le Conservatoire National des Pierres et Marbres)

Serge Rovini, Claude Bezombes, Maryse Labattu, Marielle Dormoy, Edouard Labèque, Elke Montréal (réalisation sur place d'une sculpture monumentale en marbre)

Exposants sur le thème de la pierre, éco-matériau local de la construction durable

Les carriers Farrusseng et Proroch

Marbres de France

La carrière de pierre à chaux d'Augmontel (Tarn)

Initiation à la taille de pierre pour enfants

Expositions sur les thèmes « Géologie », « Patrimoine » et « Construction contemporaine »

Exposition-démonstration autour des outils du passé

Lithothèque présentant la pierre du Languedoc-Roussillon (carrières en activité)

« La Pierre en films » avec une programmation de films sur les métiers, l'architecture, le patrimoine des pierres du Languedoc-Roussillon et d'ailleurs

Conférences

10 heures : « La Pierre de Beaulieu et ses cousines, ou les calcaires coquilliers miocènes utilisés dans le Languedoc-Roussillon »

15 heures : « La pierre éco-matériau du bâti sain et de l'architecture durable »

Découverte des carrières de Beaulieu (anciennes et en activité)

10 h et 15 h 30 : 2 circuits commentés avec départ en calèches

9 h 30 : « Le charroi des blocs à l'ancienne »

Possibilité de restauration sur place

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