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25/05/2011

L’âne travailleur

Dimanche 15 mai 2011, à Saint-Christol, sur le site de l’ancienne gare, était organisée une grande journée dédiée à l’âne.

Les bénévoles du Comité des fêtes de Saint-Christol, de l’association « Les métiers d’autrefois » de Garons (Gard) et de l’association « L’Âne Bajanet » de Marsillargues étaient à pied d’œuvre.

Cette manifestation a attiré un nombreux public, malgré un vent du Nord à décorner les bœufs, vent qui avait découragé une partie des exposants du marché artisanal et de produits régionaux.

La peña Lou Pati, toujours venue du plat pays de Marsillargues, a assuré l’animation musicale.

Dès le matin, une charrette attelée de 11 ânes a défilé dans le village.

« L’Âne Bajanet » organisait précédemment cette manifestation attachante à Marsillargues et ce depuis 2006, avec 6 ânes.

La tradition dans cette association veut que chaque année soit mobilisé un âne supplémentaire : pour l’édition 2011, ce sont donc 11 amis asins qui se sont déplacés.

Les ânes sont élevés par les membres (originaires de Castries, Lunel et Mauguio notamment) de cette association qui partagent le plaisir de l’élevage, du harnachement, de l’attelage et du travail attelé.

« L’Âne Bajanet », présidé par Claude Catarsi,  promeut et maintient les traditions de l’âne à Marsillargues et dans sa région.

Cette association n’hésite pas à animer les villages des coteaux lunellois, comme Saint-Christol mais aussi précédemment Saturargues.

A Marsillargues, « L’Âne Bajanet » n’hésite pas à atteler un âne à une charrette anglaise pour faire la tournée du Père Noël dans les écoles maternelles.

En outre, en avril 2010, cette association a organisé sa première transhumance en mobilisant 800 animaux (moutons, boucs, brebis) qui ont traversé Marsillargues en un impressionnant troupeau, coloré et bruyant.

Mais cette association s’exporte aussi jusqu’à Marseille où elle a contribué à faire défiler, sur le Vieux Port et la Canebière, une « carreto ramado » attelée de 68 ânes, battant un record de France.

Bref, la passion des ânes !

Du moment qu’ils travaillent !

En transportant des enfants comme en contribuant aux travaux des champs.

Des ânes qui oeuvrent, qui sont les auxiliaires de l’homme dans les travaux agricoles et forestiers : débardage de bois, labour, transport de personnes et de produits agricoles, etc.

Des ânes qui font preuve de toute leur intelligence, de toute leur puissance et de toute leur adresse.

Pour revenir à l’événement de Saint-Christol, l’après-midi a été consacrée à des démonstrations de maniabilité d’attelages tractés par des ânes, toujours à l’Espace Gare.

Enfin, pour terminer en beauté la journée, « L’Âne Bajanet » a opéré un lâché d’ânes dans le vieux village de Saint-Christol, traversant le cœur du village, en passant par l’avenue de l’Occitanie et en arrivant aux arènes, où le public put ovationner les bénévoles organisateurs et les héros du jour : les ânes travailleurs !

 

 

03/07/2009

Pour une agriculture de proximité en Lunellois

La Communauté de communes du Pays de Lunel (regroupant Boisseron, Lunel, Lunel-Viel, Marsillargues, Saint-Just, Saint-Nazaire de Pézan, Saint-Sériès, Saturargues, Saussines, Valergues, Vérargues, Villetelle) a compris la nécessité de conforter l’agriculture locale en s’appuyant sur les circuits courts de commercialisation.

Les consommateurs sont en effet maintenant plus exigeants et demandeurs de produits authentiques, d’une meilleure alimentation, de commerce équitable et de respect de l’environnement.

Si l’agriculture emploie moins de 1 % de la population active du Pays de Lunel, elle occupe près de 50 % l’espace de ce territoire : elle façonne donc nos paysages et notre culture.

A partir d’une enquête menée auprès de 18.000 ménages, les idées suivantes ont été validées :
- production et vente directe hebdomadaire de paniers de produits alimentaires locaux,
- création d’une société foncière capable d’acheter les terrains nécessaires à l’installation de plusieurs maraîchers et financée par souscription de parts localement,
- lancement d’un marché paysan sur la ville de Lunel avec des prix raisonnables.

Depuis, un « carré paysan » a été réservé au sein du marché hebdomadaire traditionnel de Lunel et deux associations, l’une de paysans, l’autre de consommateurs, se sont créées.

L’association « Les Paysans du Vidourle » regroupe des producteurs fermiers du Gard et de l’Hérault. Cette structure envisage de se doter d’une charte qualité et souhaite impulser des événements, notamment liés à la fraise et au melon. Dans un premier temps, l’objectif est la genèse de marchés paysans ou la participation, sous une bannière collective, à ceux qui existent déjà.

L’association de consommateurs Croquelune entend, quant à elle, promouvoir un mode d’approvisionnement en fruits, légumes et produits transformés, directement auprès des producteurs afin de valoriser une agriculture biologique à la portée du plus grand nombre. Croquelune est prête à accompagner les producteurs locaux dans leur démarche pour se former à de nouvelles pratiques culturales.

En outre, une étude sur les cultures maraîchères d’hiver, l’une des lacunes du territoire, a été lancée ainsi que l’idée de créer des boutiques paysannes.

Les associations départementales que sont la Fédération Départementale des CIVAM, Nature et Progrès, Marchés paysans de l’Hérault, Etat des lieux ou encore Terres Vivantes, précurtrices en matière de développement d’une agriculture à taille humaine, respectueuse de l’environnement, viennent en appui de cette dynamique locale.